Recomendaciones
Clamato natural con cerveza
$110,00
Clamatos.
Clamato Chacaloso ( con cerveza).
$130,00
Clamatos.
La Burra del Norte
Plaza E-Palacio, local 13. Av. Alfredo del Mazo s/n, esquina sur 15, Col. Jardin, Valle de Chalco. C.p.56617. Estado de México.
Carta digital generada con
Salchipulpos
Salchicha en forma de pulpo cocida en aceite acompañada de papas francesas,pepino, zanahoria.
$60,00
Palomitas de pollo
Palomitas de pollo acompañadas de pepino zanahoria y papas francesas
$60,00
Fajitas de pescado.
Pescado a la plancha o empanizado acompañado de papas francesas,zanahoria y pepino.
$80,00
Nuggets
De pollo
$80,00
Deliciosos Nuggets de pollo con una porción de papas a la francesa,jícama y pepino.
Consome de Arrachera chico.
Consome de arrachera con sopa de fideo, frijoles molidos y un toque de guajillo.
$30,00
Consome de Arrachera grande
Consome de arrachera con sopa de fideo, frijoles molidos y un toque de guajillo.
$50,00
Pizza burro
Pepperoni, queso menonita, tortilla de harina y frijol
$50,00
Quesadilla de queso chihuahua
Tortilla de harina con queso menonita.
$30,00
Burrito de Frijol con queso
Frijoles refritos con queso menonita en tortilla de harina.
$30,00
Quesadilla de Chistorra
Queso menonita y chistorra a la parrilla en tortilla de harina.
$40,00
Quesadilla champielote
Elote y champiñones salteados con queso menonita en tortilla de harina.
$30,00
Burrito Hawaiano
Jamón, queso menonita, piña en tortilla de harina.
$35,00
Burrito de Chilorio
Pulpa de cerdo deshebrada cocinada en una mezcla de chiles, cítricos y especias norteñas en tortilla de harina.
$75,00
Burrito de Discada
Mezcla de carnes frias, carne molida de res, bistec, chorizo, cebolla y hiervas finas en tortilla de harina.
$75,00
Burrito de Chilibeans
Carne molida de res con frijoles sazonada en guajillo y especias norteñas en tortilla de harina.
$75,00
Burrito Colorado
Carne de res deshebrada con papas sazonada en chile colorado y especias norteñas en tortilla de harina.
$75,00
Burrito de Rib-eye
Corte de carne marinado, asado a la plancha en tortilla de harina.
$100,00
Burrito de chistorra
Chistorra
$95,00
Burrito de Arrachera
Arrachera marinada, cebolla y especias en tortilla de harina.
$90,00
Burrito Pechuga Bbq
Pechuga marinada y sazonada en salsa Bbq en tortilla de harina.
$85,00
Burrito de Suadero
Tortilla de harina con Suadero marinado,frijoles, acompañado de arroz y ensalada
$75,00
Tortilla de harina con Suadero marinado y frijoles.
Burrito de Bistec
Pimiento morrón, cebolla y bistec (marinado) en tortilla de harina.
$75,00
Burrito de Pastor
Tortilla de harina con pastor marinado a la plancha.
$75,00
Burrito de Pechuga
Pechuga marinada asada a la plancha en tortilla de harina.
$75,00
Burrito de Pulpo
Pulpo sazonado en guajillo, ajo y especias en tortilla de harina.
$90,00
Burrito de Marlyn.
Trozos de marlyn y cebolla sazonados en cítricos y hierbas finas.
$90,00
Burrito de Camaron
Camarón pacotilla marinado en citricos acompañado de pimiento morrón y cebolla en tortilla de harina.
$90,00
Burrito a elegir
Burrito de cualquier guisado bañado en salsa fuego o sazonado en salsa fuego. (El costo es del burrito a elegir más $10 pesos).
$10,00
Costras
Burrito a elegir servido con una costra de queso menonita hecho chicharron a la plancha.( Costo del burrito elegido +$25).
$25,00
Montado
Burrito a elegir con una tortilla de queso asadero en tortilla de harina. (Costo del burrito elegido +$20)
$20,00
Titánes con Costra o Montado
(costo del Titán elegido +40)
$50,00
Megalodónte.
Burrito gigante de 1 kg de mariscos a elegir (camarón pacotilla, marlyn, pulpo, pimiento morrón, champiñones, cebolla) en una costra de queso y tortilla de harina.
$350,00
Carnotauro.
Burrito gigante de 1 kg de carne a elegir (Arrachera, bistec, pechuga, chistorra) en una costra de queso y tortilla de harina.
$300,00
Los de Mar Extra grandes.
Burrito a elegir con triple porción de marisco o combinado.
$190,00
2 mariscos a elegir
Los Chilangos Extra grandes.
Burrito a elegir con triple porción de carne o combinado.
$160,00
2 carnes a elegir
Los del Norte Extra grandes.
Burrito a elegir con triple porción de guisado o combinado.
$130,00
2 guisados a elegir
Titan Hawaiano
Vamos, piña, queso, tortilla de harina y frijol
$80,00
Burrito extra grande Hawaiano
Titan frijol con queso
Frijol, queso menonita, tortilla de harina
$60,00
Burrito extra grande
Burguer-Burra/ mar y tierra.
De arrachera marinada, camaron pacotilla, guarnición de cebolla morada, tocino, champiñones, queso menonita, aguacate, lechuga, jitomate, pepinillos acompañada de papas a la francesa.
$160,00
Hamburguesa costeña.
Hamburguesa con carne de arrachera marinada,camarón pacotilla a la plancha con especias,queso,tocino,jamón, champiñones,cebolla morada,lechuga,jitomate,aguacate.
$140,00
Hamburguesa.
De arrachera natural con guarnición de champiñones, tocino y cebolla morada con papas a la francesa.
$105,00
Hamburguesa especial.
De arrachera marinada en salsa a elegir (Bbq,pastor,búfalo o Hawaiana) con guarnición de champiñones, tocino, cebolla morada con papas a la francesa.
$105,00
Aguachile "La Burra".
Arrachera y camarón cristal cocidos al limón en salsa a elegir (negra o verde).
$250,00
Aguachile con chupitos.
camarón cristal cocidos al limón en salsa a elegir (negra,roja o verde) acompañado de 4 chupitos de ostión o camarón!!!
$249,00
Aguachile de Arrachera.
Arrachera cocida al limón con salsa a elegir (verde,roja o negra).
$199,00
Aguachile.
Camarón cristal cocido al limón con salsa a elegir (negra ,rojo o verde).
$199,00
Camarones cucaracha la burra
$180,00
Camarones al gusto
Diabla, a la mantequilla, al ajo, empanizados,
$180,00
Todos van acompañados de ensalada de lechuga, cebolla morada, jitomate, almendra, pepita, arándano y miel
Coctel de camarón grande
$150,00
Camaron pacotilla, pepino, cebolla, jitomate, especias, sazonadores, castúp.
Coctel de Camaron ch
$100,00
Camaron pacotilla con pepino, cebolla, jitomate, especias, sazonadores, castúp.
Tostada Especial.
Tostada con mezcla de mariscos a elegir, jitomate, cebolla, pepino, aderezo de la casa.
$99,00
Tostada Sinaloa.
Tostada de aguachile, marlyn o atún, jitomate, cebolla, pepino, aderezo de la casa.
$89,00
Ostiónes Burros
Ostiones en su concha preparado especial.
$80,00
6 pzs
Tostadas.
Tostada de camarón o pulpo, aderezo de mayonesa, jitomate, cebolla, pepino.
$79,00
Chupitos.
Shot de camarón u ostión con pepino, cebolla, limón y salsa especial.
$20,00
Nachos "La Burra"
Nachos con chilibeans, suadero o pastor catsup, queso amarillo.
$90,00
Alitas con papas
Alitas adobadas bañadas en salsa a elegir (BBq, Búfalo, Tamarindo, Perrona) acompañadas de papas francesas.
$90,00
Alitas.
Alitas adobadas bañadas en salsa a elegir (BBq, Búfalo, Tamarindo, Perrona).
$80,00
Papas a la Francesa.
Papas francesas fritas, queso,catsup.
$50,00
Nachos
Nachos clasicos con queso amarillo.
$50,00
Cacahuates preparados.
Cacahuate japones preparados con salsas.
$35,00
Naranjada,limonada,manzanada o fresada mineral.
$60,00
Sangría preparada
Sangría con limón y sal (1lt).
$60,00
Jugos preparados.
Jugo de mango, naranja o combinado mezclado con limon, salsas, miguelito y chamoy. (500 mlts).
$35,00
Suero.
Refresco a elegir con limón y sal. (500 mlts).
$35,00
Agua combinada natural
2 ingredientes 1/2 lt
$30,00
Agua de frutas.
Preguntar por el agua del día. (500 mlts).
$25,00
Refresco.
Coca cola, Sprite, Fanta, Fresca, Delaware, Sidral, Agua mineral.
$25,00
Agua natural.
$20,00
Clamato Natural. ( Con agua mineral).
Clamato, limón, sal, pimienta, maggi. (500 mlts).
$50,00
Con cerveza +20
Don julio 70
Solo o cuba a elegir
$170,00
Torres 10
Cuba
$80,00
Ron Bacardi
Cuba al gusto
$80,00
Mamba Negra
Cerveza Guiness con whisky.
$200,00
Mezcal Union
Shot
$80,00
Paloma
Tequila,refresco de toronja, limon y sal.
$60,00
Tequila sunrise.
Tequila,limón,jarabe natural,jugo de naranja y mango.
$70,00
Lizzy coff.
Licor de café,bayllies y leche clavel.
$100,00
Betsy.
Vodka,fresa y refresco ameyal.
$80,00
Mezcal 400 Conejos
Shot de mezcal 400 conejos acompañado de kiwi y naranja.
$120,00
Tinto de Verano.
Vino tinto, sprite, fresa, uva, chamoy, miguelito.
$80,00
Tequila
Tradicional
$80,00
Carajillo Love.
Licor 43, leche evaporada, café y mazapán.
$100,00
Piña Colada
Ron Malibu, leche, piña natural, calahua.
$100,00
Carajillo.
Licor 43, leche evaporada, café.
$90,00
Mal de Amores.
Shot de Mezcal con un tarro de cerveza, rodajas de kiwi y naranja.
$120,00
Strongbow
Vodka, jugo de toronja, rodajas de toronja, manzana y fresa.
$100,00
Freezer Velvet
Vodka, agua quina, zarzamora, blueberry, frambuesa.
$100,00
Megamente
Ron,kurazao azul, refresco de limón, zarzamoras.
$110,00
Sangría de la casa.
Vino tinto, limón, jarabe natural y agua mineral.
$100,00
Viuda Negra
Ron, Vino tinto, refresco de limón. (1 lt).
$100,00
Cielo & Infierno
Curazao azul, whisky, jarabe de granadina.
$120,00
Mojitos
Ron, hierbabuena, azúcar mascabado, Mango, Pepino o fresa. ( 1 lt).
$120,00
Chivas
$120,00
Don Julio
Tequila
$140,00
Destornillador
Tequila, whisky, vodka, jugo de naranja, jugo de mango y jarabe de granadina.
$150,00
Willy Bull
Cerveza oscura, ron, limón y sal. (1lt).
$150,00